Mini cakes au chorizo 'interblogs n°11'
Par Prune Cuisine le dimanche, novembre 28 2010, 07:00 - Cake salé - Muffin Salé - Lien permanent
Pour cette 11e édition du jeu inter-blog que propose le forum de cuisine "Plaisirs Gourmands !", je devais trouver ma recette chez Lapopottealolo.
Mission réussie puisque j'ai choisi de m'inspirer de sa recette "Cannelé au chorizo et au comté", pardon mais je n'ai pu m'enpêcher de faire quelques légères modifications.
Pour 3 mini cakes :
- 50g de chorizo
- 50g de fromage rapé
- 2 oeufs
- 100g de farine
- 10cl de lait écrémé
- 2cl d'huile de tournesol
- du sel et du poivre
Battre les oeufs, incorporer la farine, le lait et l'huile, battre le tout afin d'optenir une pâte lisse.
Incorper le chorizo coupé en dés et le fromage. Saler et poivrer.
Verser dans des empreintes silicones à mini cakes. Mettre au four préchauffé pendant environ 30 minutes.
Déguster avec une salade, c'est parfait pour un petit repas du soir.
Allons maintenant voir ce que berny du blog les cookies de berny à trouvé sur mon blog.
Commentaires
hummm appétissant...
ils ont l'air bon tes ti cakes
très bon choix
parfait pour l'apéro ces petits cakes
Sympa !
Merci pour ta participation ♥
Miam j'adore le chorizo! Bonne ronde. Bises.
je profite du N°11 interblog pour découvrir ton blog
belle réalisation
bisou
soso
Très sympa ces petits cakes !
Hum, ils ont l'air bien bons!!
hummm bonne réalisation,bon dimanche.. bizz
de jolis petits cakes! un délice! bisous
superbe choix, super l'idée de les faire en mini-cake, bravo !
magnifique réalisation
bon dimanche
minoux
Très bon choix!! :))
quelle belle recette qui donne envie de gouter
Je continue ma petite ronde
A bientot
blandine
Miam, c'est délicieux tu as fait un bon choix !
Un très joli cake idéal pour l'apero
Un choix délicieusement gourmand qui me fait grandement envie ! Bravo pour cette recette et bonne ronde ...
très beaux ces petits cakes...bises
Bravo Prune, ça donne envie de se faire un petit apéritif!!! Bisous et bon dimanche de ronde!
coucou
bravo très bon choix j'en prendrai bien une part avec une petite coupette de champagne !!
bisous
un bon choix bonne journée
Magnifique recette!
ça me met l'eau à la bouche
humm en ce moment je suis a fond sur les cake donc ton choix me ravi
bisous a bientôt
délicieux ! excellent choix
c'est un délice
miammmmm
Je prends note pour un apéro gourmand!!!
Très bon dimanche
Fanie
Des petits cakes parfaits pour un apéritif mmm
Parfait pour l'apéro ! Bizzz et bonne ronde
très jolis petits cakes !
Bonne journée
Très belle recette !
hummm ! sympa pour l'apèro !
Hummm trop tentant, merci de ta visite,
je continue ma ronde,
bisous, Mamouzette
J'adore tout ce qui a base de chorizo donc j'adore cette recette
Bravo ma belle, trés bon choix
Gros bisous
je sais que c'est délicieux! Je fais presque les mêmes en petits soufflés pour l'apéro! Bon choix. A bientôt
miam ! biz et belle ronde aurél
Je note la recette, elle est super !